Ацетат Нерила (пищевой и технический сорта): мягкий цветочно-цитрусовый мост для ароматизаторов и парфюмерии

Ацетат Нерила (пищевой и технический сорта): мягкий цветочно-цитрусовый мост для ароматизаторов и парфюмерии

Краткое содержание

Ацетат Нерила — это деликатный эфир, ценимый за мягкий, розово-цветочный аромат с легкой цитрусовой свежестью. Он служит плавным переходом между верхними и сердечными нотами в парфюмерии и добавляет тонкую элегантность цитрусовым, цветочным и фруктовым вкусовым композициям. В этом документе представлен технический обзор, охватывающий химию, сенсорный профиль, стабильность, области применения и нормативные рекомендации — независимо от конкретного бренда.

Что такое ацетат Нерила? (Химия и структура)

Ацетат Нерила — это ацетатный эфир Нерола, химическое название: cis-3,7-диметил-2,6-октадиен-1-ил ацетат. Это монотерпеноидный эфир, который естественным образом встречается в эфирных маслах нероли, цитронеллы и лимонной травы. По сравнению с Неролом, ацетат Нерила более мягкий, сладкий и менее «зеленый», обеспечивая более плавный цветочно-цитрусовый эффект.

Ключевые идентификаторы и соответствие нормативам

Параметр	Ацетат Нерила
Название (IUPAC / общее)	Neryl Acetate (cis-3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-yl acetate)
CAS номер	141-12-8
FEMA номер	2773
EC / EINECS	205-459-2
INCI / использование в ароматизаторах	Parfum; Flavouring Agent
Доступные сорта	Технический и пищевой (FCC)

Примечание: всегда проверяйте сорт и чистоту через COA поставщика, а также соответствие текущим требованиям REACH, IFRA и региональным нормам по ароматизаторам.

Сенсорный профиль и порог восприятия запаха

• Основные характеристики: мягкая роза, легкая цитрусовая свежесть, нежный фруктовый нюанс.

• Порог запаха: низкий–средний; эффективен в малых концентрациях.

• В ароматизаторах: добавляет тонкую сладость и плавный цитрусовый акцент.

• В парфюмерии: усиливает цветочные аккорды и служит связующей нотой между верхними и сердечными слоями.

Физико-химические свойства (заметки для формуляторов)

• Внешний вид: бесцветная до бледно-желтой жидкость

• Температура кипения: ≈ 235–245 °C при 1 атм (или ≈ 134 °C при 25 мм рт.ст. под вакуумом) — указывайте значение для вакуумной дистилляции, если применимо.

• Плотность (ρ₂₀): ≈ 0.905–0.914 г/см³ при 20 °C

• Показатель преломления (n₂₀/D): ≈ 1.458–1.465

• Растворимость: нерастворим в воде; растворим в спиртах, маслах, эфирах, парфюмерных носителях

• Стабильность: чувствителен к окислению и свету; хранить герметично, предпочтительно под инертным газом

Сорта, качество и документация

Доступен в техническом и пищевом (FCC) сортах. Типичные документы:

• COA (Сертификат анализа)

• SDS (Паспорт безопасности)

• TDS (Технический паспорт)

• Сертификат IFRA

• Заявление о соответствии ароматизатора/пищевого продукта

• Декларации по аллергенам, ГМО/не-ГМО, веган, халяль, кошер

Применение и типичные уровни использования

Ароматизаторы

• Используется в цитрусовых, тропических и цветочно-фруктовых ароматизаторах.

• Поддерживает тонкие розовые, лимонные и экзотические фруктовые ноты.

• Типичные уровни использования: 1–10 ppm в готовой продукции; корректировать в соответствии с местными нормативами.

Парфюмерия и потребительские товары

• Часто применяется в парфюмах, средствах личной гигиены, освежителях воздуха и бытовой химии.

• Поднимает цветочные сердца композиции и добавляет мягкую цитрусовую свежесть.

• Типичная дозировка: следы – до 2% в зависимости от формулы.

Стратегия формулирования и сочетания

• Хорошо сочетается с: Неролом, гераниолом, цитронеллолом; цитрусовыми маслами (лимон, апельсин, мандарин); цветочными нотами (роза, цветок апельсина, жасмин); зелеными и легкими мускусными нотами.

• Роль: соединяет верхние и сердечные цветочные ноты, смягчает цитрусовые и фруктовые смеси, усиливает эффект «росы».

• Советы: начинать с низких ppm (<1%), контролировать окисление в эмульсиях/системах с высоким pH, при избыточной сладости корректировать зелеными или древесными нотами.

Стабильность, хранение и упаковка

• Хранить в герметичных, защищённых от света контейнерах (алюминиевых или лакированное стекло).

• В прохладном, сухом месте, вдали от прямого света и тепла.

• Рекомендуется: азотная атмосфера для долгосрочной стабильности.

• Срок хранения: 12–24 месяца в зависимости от условий хранения.

Регуляторные требования и безопасность

• Использование в ароматизаторах: FEMA GRAS; соблюдение норм FDA CFR и европейских регуляторных рамок (проверять конкретные требования для региона).

• Использование в парфюмерии: как правило, без ограничений по IFRA; уточнять пределы по категориям.

• Аллергены: по умолчанию не является декларативным аллергеном ЕС (проверять примеси и суммарные пороги маркировки).

• Токсичность: низкая; возможны легкие раздражения при высокой концентрации.

• Безопасность: избегать концентрации при ингаляции; использовать перчатки; следовать SDS.

Аналитика и контроль качества (GC-MS, анализ)

• Идентификация: подтверждение GC-MS (индекс удерживания и спектр).

• Чистота: типично ≥97% по площади GC.

• Мониторинг: содержание эфира, продукты окисления, остаточные растворители.

Контрольный список закупок и часто задаваемые вопросы

Контрольный список:

☑ Сорт (пищевой или технический) проверен по COA

☑ CAS 141-12-8 / FEMA 2773 / EC 205-459-2 соответствуют внутренним спецификациям

☑ Получены регуляторные декларации и SDS

☑ Срок годности и упаковка подходят для применения☑ Проведено пилотное тестирование в готовом продукте

Выборочные FAQ:

• Вопрос: Может ли ацетат Нерила заменить Нерол?Ответ: Не полностью — ацетат Нерила мягче и слаще; использовать как дополнение.

• Вопрос: Легко ли окисляется?Ответ: Умеренно чувствителен к воздуху/свету; хранить по возможности под инертным газом.

Образцы и коммерческое предложение

Для оценки ацетата Нерила в ароматизаторах или парфюмерии свяжитесь с нами для получения образцов, пищевого/технического сорта и полной документации (COA, SDS, TDS, соответствие нормативам). Укажите предполагаемое использование, целевую дозировку и требования по регуляторике.

Статья подготовлена и написана компанией Galbora

Использование статьи разрешено при указании источника.

📩 Контакты

📧 Email: info@Galbora.com

🌐 Веб-сайт: www.Galbora.com

🏢 Адрес: İçerenköy, Umut Sk. No:10 D:12, 34752 Ataşehir / Стамбул