top of page
Image by Daniel
Flavors

Gıda ve İçecek Uygulamaları için Aroma Çözümleri

 

Türkiye’deki Japon Aroma Evi.  Katalogla değil, ürünle başlıyoruz. Uygulamayı, hedef duyusal profili, temel matrisi, işleme ve saklama koşullarını, pazar gereksinimlerini ve tercih edilen formatı paylaşın. Galbora, odaklı örnekleme, uygulama değerlendirmesi ve yapılandırılmış geri bildirimi koordine eder.

Uygulamalar
İçecek • Süt Ürünleri • Şekerleme • Fırıncılık ve Atıştırmalıklar • Tuzlu Uygulamalar

Proje Zorlukları

  • tat maskeleme

  • istikrar

  • ısı direnci

  • şeker azaltımı

  • doğal konumlandırma

  • maliyet optimizasyonu

Mevcut Formatlar

  • Sıvı

  • Toz

  • Suda çözünebilir

  • Yağda çözünebilir

  • Emülsiyon

Ne sorunu çözmeye çalışıyorsunuz?

 

  • Doğal profil

  • Yanlış notaları maskeleme

  • İstikrar

  • Tatlılık dengesi

  • Tazelik

  • Zenginlik

  • Maliyet optimizasyonu

Süreç

 

  • Proje brifi

  • Örnek seçimi/geliştirilmesi

  • Değerlendirme ve ticari takip

© 2025 by Galbora

bottom of page